Som en ö, har Mallorca ett stort antal vingårdar. Vad många inte vet är att många av dem också erbjuder möjligheten att fira sitt unika privata evenemang. Från en affärslunch till ditt drömbröllop, här är fem bodegor och vingårdar som du förmodligen inte kände till!
Terra-Ión
Bland bergen i Sierra de Tramuntana hittar du 6 hektar vingårdar som är en del av denna bodega i Andratx. Terra-Ión började officiellt sin verksamhet 2022 men den tidigare bodegan grundades ursprungligen på åttiotalet och var en av de första pionjärerna med att introducera franska viner till ön.
På Terra-Ión kan du ha vinprovning med vänner eller ett familjeevenemang. Bland vingårdarna finns en idealisk plats för intima middagar eller till och med en bröllopsceremoni. För ditt evenemang kan du också njuta av sina viner, som de definierar som högkvalitativa och miljövänliga.
Conde de Syurot
Om du letar efter en egendom med vingårdar, nära havet och i lugn miljö, är alternativen få men denna bodega erbjuder precis det! Belägen i den mallorkinska byn Colonia de Sant Pere i norr på ön har denna bodega direkt utsikt över havet och bergen i Alcudiabukten.
De har ett provsmaknings rum och en utomhusterrass där du kan hålla små möten eller bröllop.
▷ Conde de Suyrot | Nuestra Historia
Can Axartell
Denna vingård utmärker sig som en av de mest moderna och innovativa på ön och blandar sömlöst mallorkinsk traditionell kultur med modern arkitektur och avancerade tillverkningstekniker.
Återuppbyggd 2012 av familjen Schwarzkopf är vingården känd för sin användning av gravitationsmodellen, där druvor och vin rör sig uteslutande med gravitationens kraft. Deras varierade portfölj inkluderar en rosé, två vita viner och tre röda viner.
Bodega Son Vives
Bodegan på Son Vives-godset startade 1986 och återupplivade sorten Malvasía de Banyalbufar. Malvasía är en av de äldsta druvsorterna som odlas på många platser i Medelhavets öar. Det är en mycket aromatisk sort med högt polyfenol innehåll, bra syra och rik på socker. Vingården, som ligger nära Estellencs mellan havet och bergen, har en terrass med panoramautsikt och en angränsande vingård, vilket gör den perfekt för rundturer, provningar och evenemang.
Bodegas Bordoy
Historien om denna vingård går tillbaka till 1369 och är känd för sitt unika nygotiska kapell, som ligger mellan Llucmajor och Cap Blanc. Klimatet i detta område är ett halvtorrt medelhavsklimat, kännetecknat av mycket låg nederbörd och hög solinstrålning, vilket resulterar i en lägre men högre kvalitet på druv produktionen. Skörden börjar i mitten av augusti med Chardonnay och avslutas med Cabernet Sauvignon och Callet i slutet av september, följt av bladfällning i december då vinstockarna går in i vintervila.
Detta är en fantastisk plats för att prova vin tillsammans med traditionell paella.
Recent Comments